CAFÈS I INFUSIONS
La olor d’un bon cafè impregna d’aire, cafè acabat de moldre, fet amb carinyo. Sol o acompanyat amb llet (també d’ametlla, soja o civada) o de licors.
O si prefereixes tenim tes i infusions per a tots els gustos. Segur que acompanyats dels nostres dolços fan la delicia d’un bon esmorzar o berenar.
ENTREPANS
Et donem diferents alternatives en quant a mides i ingredients. Els embotits són artesans, fets a Santa Pau, així com les hamburgueses i la butifarra de perol.
Et recomanem el plat estrella de la casa que és l’entrepà de calamars a l’andalusa o a la planxa, una opció diferent per a un esmorzar de forquilla i ganivet.
TAPES I AMANIDES
Podràs disfrutar del nostre menjar ràpid tot el dia, tant siguin tapes com amanides.
Evidentment que no hi poden faltar els calamars a l’andalusa o a la planxa, o les patates braves o amb all-i-oli i alfàbrega, ni les croquetes artesanes o les torrades (amb pernil segovià o anxoves)
De la nostra terra volcánica obtenim el Fesol de Santa Pau que t’oferim al com es feia tradicionalment, ruixats amb cansalada o amb butifarra de perol esparrecada.
Acompanya les nostres tapes amb el vermut de bota de la casa o una de les moltes cerveses artesanes fetes a Santa Pau.
